Plexiglas per il settore alimentare
Le rigide regole riguardanti la sicurezza alimentare, adottate dal settore food e ristorazione per garantire la salubrità di cibo e bevande, non riguardano semplicemente la qualità degli alimenti e le modalità di cottura e preparazione.
Esposizione del cibo, conservazione e servizio sono di fondamentale importanza in questo settore: questo rende importante anche il materiale con cui gli alimenti entrano in contatto.
Il plexiglas è un materiale adatto al contatto con gli alimenti?
Questa è la domanda che molti lavoratori e imprenditori del mondo della ristorazione, e in generale del settore food, ci pongono quando vogliono utilizzare questo materiale.
La risposta è: assolutamente sì!
Il plexiglas per alimenti è una tipologia di metacrilato (PMMA) certificato dalla direttiva europea 2002/72/.
Grazie alla composizione chimica e al grado di igienicità questo materiale plastico è adatto al contatto con gli alimenti.
Il plexiglas nel settore food: quali sono gli utilizzi?
Gli utilizzi del plexiglas nel settore alimentare sono davvero molti, e immaginare il perché è semplice.
La trasparenza, la leggerezza, le caratteristiche di sicurezza alimentare che abbiamo appena citato, unite alle tante possibilità di lavorazione rendono questo materiale tra i più richiesti per ristoranti, bar, negozi alimentari, pasticcerie, gelaterie.
Ecco alcuni dei prodotti in plexiglas più richiesti nel settore food:
- porta brioche per pasticcerie
- alzata per torte
- porta muffin e porta macarons
- dispenser caffè, cereali, caramelle
- porta caramelle
- porta confetti
- porta granelle
- porta coni e cialde
- vassoi
- vaschette porta ingredienti
- cestello portaghiaccio
- alzate per catering
- cassettine portafrutta
- espositori per alimenti
Realizzazioni su misura per il settore food
Grazie all’ufficio progettazione Plexi Art ogni prodotto può essere realizzato su misura e personalizzato, sia per quanto riguarda design e dimensioni, sia per quanto riguarda l’incisione di loghi e brand.
Molto spesso infatti esigenze di arredo, lo stile del locale, esigenze di presentazione, prodotti alimentari d’eccezione, possono richiedere realizzazioni che vanno oltre lo standard.
Inoltre il settore alimentare oggi è una realtà in cui, sempre di più, ”anche l’occhio vuole la sua parte”. Prodotti come contenitori, vassoi, alzate, non hanno più uno scopo semplicemente funzionale. Il cibo oggi è anche emozione, design, presentazione per questo sono sempre più numerose le richieste di realizzazioni su misura e di design.
Soluzioni firmate Plexi Art
Plexi Art da sempre realizza prodotti per la ristorazione e per il settore food. Numerose sono le richieste per realizzazioni, standard o su misura, da parte di bar, ristoranti, pasticcerie, gelaterie, catering.
L’altissima qualità del materiale utilizzato, le diverse tipologie di realizzazioni possibili, la cura di ogni dettaglio, la possibilità di realizzare prodotti su misura grazie all’ufficio di progettazione interno, fanno di ogni realizzazione Plexi Art qualcosa di unico in grado di valorizzare al meglio ogni tipologia di prodotto alimentare.
Contattaci per richieste particolari, informazioni e preventivi.
